2025 yılı koşullarında zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti, tesis kapasitesi, ekipman seçimi ve altyapı hazırlıkları temelinde şekillenir. Zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti analiz edilirken makine yatırımından inşaat giderlerine, bakım bütçesinden ruhsat ücretlerine kadar tüm kalemler ayrıntılı hesaplanmalıdır. Böylece yatırımcılar, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti planlamasını güvence altına alarak riskleri minimize edebilir.
Zeytinyağı Fabrikasının Kuruluş Maliyeti 2025
Zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti, tesisin yıllık işleme kapasitesi, otomasyon düzeyi ve yer seçimine bağlı olarak 3–10 milyon TL arasında değişebilir. Bu tutar, makine yatırımı, inşaat, altyapı hazırlığı, montaj ve devreye alma giderlerini kapsar. Yüksek hacimli tesislerde birim maliyeti düşerken, küçük ölçekli projelerde zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti önemli oranlarda artış gösterebilir.

Kurulumda Etkili Temel Kalemler
Kuruluş maliyeti içinde en büyük payı makine ekipman ve otomasyon sistemleri alır. Kalite ve teknoloji düzeyi, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti üzerinde belirleyici rol oynayarak hem yatırım tutarını hem de işletme verimliliğini etkiler.
Tür Seçimi ve Kapasite
Fabrikada kullanılacak pres, santrifüj ve filtrasyon ekipmanı kapasitesi, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti hesaplamasında ilk kriterdir.
Ekipman ve Makina Yatırımı
Otomatik konveyör hatları ve enerji verimli motorlar, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti içinde makine kalemlerinin payını yükseltir.
Yapısal İnşaat ve Altyapı Giderleri
Betonarme yapı, çatı örtüsü, depo ve ofis alanlarının inşası, kuruluş maliyeti içinde ikinci büyük grubu oluşturur. Saha hazırlanması ve temel kazıları artı drenaj sistemi, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti içine dahil edilerek bütçe planlaması yapılmalıdır.
Beton Temeller ve İnşaat İşçiliği
Temel kazısı, kalıp ve beton döküm işleri, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti hesaplamasında işçilik ve malzeme kalemlerini birleştirir.
Elektrik ve Su Tesisatı
Elektrik pano, jeneratör bağlantısı ve su arıtma sistemi giderleri, kuruluş maliyeti planlamasında altyapı kalemi olarak öne çıkar.
Makine Bakım ve İşletme Giderleri
Fabrika devreye alındıktan sonra performans garantisi ve bakım sözleşmeleri, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti hesabına yıllık işletme gideri olarak eklenir.
Rutin Bakım ve Parça Değişimi
Filtre, conta ve yağlama malzemeleri gibi yedek parça giderleri, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti raporunda işletme kalemi olarak tahmin edilir.
Finansman ve Ruhsat Maliyetleri
Kredi faiz giderleri, teminat maliyetleri ve çevre izin ücretleri, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti analizine finansman kalemi olarak dahil olur ve toplam yatırımın %5–10’unu oluşturabilir.

Fabrika Kurulum Kalemleri ve Fiyat Aralıkları
Aşağıdaki liste, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti planlamasında öne çıkan kalemleri ve 2025 tahmini fiyat aralıklarını göstermektedir:
| Kalem | 2025 Fiyat Aralığı (TL) |
|---|---|
| Pres ve Santrifüj Ekipmanı | 1.500.000 – 4.000.000 |
| Filtrasyon ve Dolum Hattı | 800.000 – 1.500.000 |
| Betonarme İnşaat ve Temel Hazırlığı | 700.000 – 1.200.000 |
| Elektrik, Su ve Çevre Tesisatı | 400.000 – 800.000 |
| Montaj, Nakliye ve Devreye Alma | 300.000 – 600.000 |
| Finansman ve Ruhsat Ücretleri | 200.000 – 400.000 |
Kuruluş Maliyeti Optimizasyon Önerileri
Maliyet kontrolü için toplu makine alımlarında tedarikçi pazarlığı, prefabrik çelik yapı kullanımı ve modüler altyapı çözümleri tercih edilerek zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti düşürülebilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda Zeytinyağı Fabrikasının Kuruluş Maliyeti 2025 ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti nasıl hesaplanır?
Kuruluş maliyeti, makine ekipman, inşaat, altyapı ve finansman kalemlerinin toplamı olarak belirlenir ve tesis kapasitesine bölünerek birim yatırım gösterge değerine ulaşılır.
Ekipman yatırımı maliyeti ne kadar etkiler?
Pres, santrifüj ve filtrasyon ekipmanı, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti içinde %50’ye yakın pay alarak en yüksek maliyet kalemini oluşturur.
İnşaat ve altyapı giderleri nelerdir?
Betonarme yapı, temel kazısı, su ve elektrik tesisatı masrafları, toplam kuruluş maliyeti içinde %20–25 oranında yer kaplar.
Bakım giderleri ne kadar etkiler?
Yıllık rutin bakım ve parça değişim maliyetleri, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti raporuna işletme gideri olarak %2–3 oranında ek yük getirir.
Ruhsat ve izin maliyetleri ne kadardır?
Çevre izni, yapı ruhsatı ve işletme belgesi ücretleri, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti bütçesinde toplamın %5–10’u aralığında yer alır.
Yatırımın geri dönüş süresi ne kadar olur?
Ortalama tesis verimliliği ve piyasa fiyatlarına bağlı olarak, zeytinyağı fabrikasının kuruluş maliyeti için geri dönüş süresi 4–6 yıl arasında gerçekleşir.
